nasıl etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
nasıl etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

11 Aralık 2011 Pazar

Kelebeklerin kanat renkleri nasıl oluştu?

Kelebekler renkli kanat motiflerini 47 milyon yıl öncesinden boyar maddeyle değil nano yapılarla üretmeye başlamış.

PloS Biology dergisindeki yazıya göre bu bilgi, Frankfurt yakınlarındaki Messel Çukuru’nda bulunan iyi korunagelmiş kelebek fosillerinden elde edilmiş. Anlaşıldığı üzere kelebekler milyonlarca yıl öncesinden karmaşık optik mekanizmalar geliştirmişler. Yapısal renkler birçok böcek, kelebek ve bazı kuş kanatlarında görülen parıltıyı ve yanardöner renkleri oluşturuyorlar.

4 Eylül 2011 Pazar

Soğuk Havalarda Nasıl Beslenmeli

Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Diyetisyeni Melek Oğuzhan, soğuk havanın insan sağlığına olan olumsuz etkisini en aza indirmek için kış aylarında beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.

20 Mart 2011 Pazar

Hormonlu gıdaları nasıl tanıyabiliriz?

İşte meyve ve sebzelerin hormonlu olduğunu anlamak için bazı ipuçları...
Domates: İçi çok sulu, boş ve çekirdeksizse... 
Kabak: Şekli bozuk ve çekirdeksizse...  
Patlıcan: İçi süngerimsi ve çekirdeksizse...  
Biber: Aşırı iri, çekirdek evi boş ve etli kısımları sertse...  
Patates: Şekilsiz, yumruları yapışık ve içi karaysa...
Karpuz: Çekirdek yerleri boşsa...

9 Mart 2011 Çarşamba

Dünyada Gıda katkı maddelerinin kullanımına nasıl izin verilir ?

DÜNYA'DA GIDA KATKI MADDELERİNİN KULLANIMINA NASIL İZİN VERİLİR?
Gıda katkı maddelerinin izin sürecinde tek hedef, kullanımda insan sağlığının korunmasıdır. Gıda katkı maddeleri insanların karşılaştığı kimyasallar içerisinde çok özel bir gruptur. İnsanlar bu maddelere doğuştan ölüme kadar kendi iradeleri dışında maruz kalabilmektedirler. Katkı maddelerini taşıyan gıdaları yüz milyonlarca kişinin tükettiği düşünüldüğünde, yapılan en ufak hatanın insan sağlığı ile ilgili büyük sorun yaratacağı açıktır. Bu özellik nedeni ile gıda katkı maddelerinin kullanım izni uluslararası ve ulusal sağlık otoritelerinin son derece yoğun ve dikkatli incelemesi sonucunda verilir. Bu süreçte günümüz bilim ve teknolojisinin verdiği imkanlar kullanılarak yoğun araştırmalar yapılır. Bu yönüyle gıda katkı maddeleri kullanımı

8 Mart 2011 Salı

Salep nedir, salep nasıl yapılır, salebin faydaları nelerdir

salep nedir salep ve salebin faydaları nelerdir

Kış günlerinin vaz geçilmez lezzeti salep aslında tam bir şifa kaynağı. Bu harika ötesi lezzet orkide kökünden yapılıyor. Ve 1 kg salep elde etmek için çok fazla miktarda orkideye ihtiyaç duyuluyor. Bu harika lezzetin faydalarından bir kaçını sizlere de aktarılım.
* Soğuktan korur vücut direncini artırır.
* Bağırsakları çalıştırır hazmı kolaylaştırır.
* Öksürük ve bronşite karşı faydalıdır.
* Zihinsel gücü artırır.
* Kalbi kuvvetlendirir.
* Regli düzenler ve ağrılarını azaltır.
* Cinsel gücü artırır.
* Oldukça doyurucu içeriği sayesinde uzun süre tok tutar.
* Boşaltım sistemi hastalıklarında tedavi edicidir.
* Soğuk algınlıklarına ve öksürüğe karşı etkileri halk arasında çok eski dönemlerden beri bilinmektedir.
KULLANILIŞI :

4 Mart 2011 Cuma

Balda hangi vitaminler ve mineraller var, bunlardan nasıl faydalanılır?

Balda A, B1, B2, C, E ve K vitaminleri dışında kalsiyum, demir, fosfor, magnezyum, çinko, silisyum, krom gibi maddelr yüksek oranda protein, amino asitler; yüksek miktarda karbonhidrat bulunur.
Önemli bir enerji kaynağı ve hücre yenileyicidir.
Yaralı kısımları dezenfekte edip mikroplardan arındırır. Ve o bölgedeki hücrelere canlılık vererek yaranın çabuk iyileşmesini sağlar.
Kestane balı kan dolaşımının düzene girmesini sağlar.
Okaliptus balı nefes yolları ve idrara yollarını dezenfekte eder.
Kekik balı antiseptiktir.
Ihlamur balı sakinleştirir.
Çam balı solunum yolu hastalıklarında yararlıdır.
Soğuk algınlığında sıcak limonlu suyla balı karıştırarak içebilirsiniz, zencefil de ilave edebilirsiniz.
Kekik balı öksürük, bronşit ve kanda iltihap olduğu durumlarda kullanılabilir.
Kanserden korunmak ve zatürre sonrası ciğerleri temizlemek için, 250gr. saf bala 75gr. taze öğütülmüş ısırgan tohumu karıştırıp sabah ve akşam birer tatlı kaşığı tüketebilirsiniz.
Balın tüm bu özelliklerinden gerçek değerinde yararlanabilmek için, organik üretilmiş, yüksek derece ısıl işlem görmeden süzülmüş bal olmasına özen gösterilmelidir!

Yaşam Oyunu - Ezber Bozan Sıradışı Hareketler: Kediler sandığımızdan daha dikkatli ve sevgi dolu...

Yaşam Oyunu - Ezber Bozan Sıradışı Hareketler: Kediler sandığımızdan daha dikkatli ve sevgi dolu... : Kediler sahibinin duygularını hisse...