Bu mantar ağaç kütüklerinde yetişiyor

Hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı, bakım masrafları düşük olan kayın mantarları, içerdiği besin maddelerinin yüksekliği ve piyasalardaki getirisi ile üreticilerin gözdesi oldu.
Muğla Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı, yaptığı açıklamada, Muğla'da tütüne alternatif ürün yetiştirilmesi çalışmaları kapsamında nisan ayında ağaç kütüklerinde mantar üretim çalışmaları başlattıklarını söyledi.Çalışmalar