İyi yağlar, özellikle zeytinyağı yaşamsal aktivitelerin düzenlenmesinde faydalıdır ayrıca sağlıklı yağlar iltihaplanmayı azaltır. Henüz zeytinyağı ile yemek yapmadıysanız şimdi başlamanın tam zamanı! Omega 9 yağ asidi açısından zengindirler. Iltihaplanmayı önler oleik asit içerir, avokado da aynı şekilde sağlıklı yağlara sahiptir. Salata ve yemeklerde kullanılabilir. Daha fazla balık tüketin. Kırmızı et yüksek miktarda kolesterol ve tuza sahiptir. Kolesterol ve tuz inflamasyonu tetikleyebilir. Daha fazla protein elde etmek için somon, kırlangıç balığı, ton balığı, morina, pisi balığı özellikle sağlıklıdır. Ot ile beslenen kırmızı etler de tercih edileblir.
Fındık ve meyveye önem verin. Ceviz, badem, ayçekirdeği, fındık mutlaka tüketin. Elma, yaban mersini, kiraz, ananas, ahududu, çilek gibi meyveleri bolca yiyin. Sarımsak tüketilmelidir. Iltihaplanmayı önemli ölçüde azaltır. Nefes kötü koksa da nane yaprakları ile koku giderilir. İltihaplanmayı gideren bir diğer besin grubu bitkiler ve otlardır. fesleğen, biber, kekik, maydanoz, biberiye, zerdeçal hem ferahlatır ve yeniler hem de inflamasyonu gidericidir. Taze sarımsak bu otlar ve zeytinyağını karıştırıp soğuk yemek ve mezelerde kullanabilirsiniz. Lezzet dolu ve sağlıklıdır. Zencefil de unutulmaması gereken iyi bir enfeksiyon savaşçısıdır.
